فطيرة الجلاش بالسكر

هنقطع لفة الجلاش على حسب مقاس الطاسة ،نقوم بدهن الطاسة بسمن على زيت ،نفرد ٤طبقات من الجلاش وبينهم المادة الدهنية ثم وضع الحشوة ممكن نستخدم زبيب - جوز هند - فواكة مجففة - صوص شيكولاتة اللي يكون متوفر عندنا في البيت . هنقلب الفطيرة على الوش الثاني ونسقيها باللبن عشان تكون طرية. هنزين الفطيرة بالسكر والعسل.

a خطوة 1

فطيرة الجلاش بالسكر

a خطوة 2

تقطيع الجلاش بحجم الطاسة

a خطوة 3

دهن طبقات الجلاش بالزبدة

a خطوة 4

وضع الحشوة بعد ٤ طبقات من الجلاش

a خطوة 5

قلب الفطيرة على الجهة الأخرى

a خطوة 6

إضافة اللبن

a خطوة 7

تزين الفطيرة

الملخص

هنقطع الجلاش ،ونحطة في الطاسة وبين الطبقات مادة دهنية ،وبعد ٤ طبقات هنحط الحشو، وبعدها ٤ طبقات جلاش تاني ،هنقلب الفطيرة ونسقيها باللبن ،ونزينها بالعسل والسكر.